lunes, 15 de abril de 2013

RECETA 5 - ROSQUILLOS FRITOS

ROSQUILLOS FRITOS:

INGREDIENTES: 2 Huevos, 1 vaso de zumo de naranja, lo mismo de azúcar y aceite de girasol la ralladura de naranja o limón y dos gaseosas ´´Son como la levadura´´ y la harina que admita.

 PREPARACION: Se mezclan todos los ingredientes, lo ultimo la harina cuando la masa no se pegue esta lista para trabajarla. Se estira con el rodillo, y con el molde se hace el rosquillo, si no tienes molde lo puedes hacer con un par de vasitos uno más grande que otro para hacer el agujerito del medio, se cortan con un cuchillo por la mitad y se fríen, cuando estén fritos se rebozan en azúcar y canela se dejan enfriar y a comeeeeer.

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